Jason Correia.|2019年3月18日
被认为是最多样化的新兴市场之一，食品和饮料行业准备新的高度，许多初创企业专注于不断发展的消费者需求。虽然初创企业的越来越常见的方向是承担股权，但要促进他们的长期增长策略，有些人可以通过销售其业务立即掌握筹码。也许你在利基市场，您的产品需求量很高，或者只是希望利用强大的市场。在任何一种情况下，潜在的销售都可以作为探索的选择。
如果采取股票路线，重要的是寻求拥有食品和饮料行业经验的私募股权公司或投资者是很重要的。投资者必须了解行业的具体细节以及增长所需的因素，以及在市场中的食品安全监管事项和消费者趋势之外。
从长远来看，找到合适的合作伙伴更为重要，尤其是如果你想长期参与公司的发展的话。确定股权合伙人不仅要考虑谁能带来最好的报价，还要选择正确的私募股权公司和/或与你的愿景一致、支持你的目标的投资者。你与客户和供应商建立的关系对未来的成功至关重要——你希望投资者重视这些关系。此外，当你的初创公司开始腾飞时，困难的决定总是会出现，所以要想取得成功，与这个新伙伴建立互信是至关重要的。
无论您是寻求投资者还是彻底销售，都有必须到位的关键要素，从有您的财务开始。食品和饮料利基的许多初创企业从未要求审计或审查其财务报表;您仍可能正在以现金为基础，并使用像Quickbooks这样的基本财务报告包。在这个阶段，重要的是要投入时间，以确保您的财务数据很干净，以便创建准确的投资备忘录，并专注于此，这将防止额外的勤勉问题。
作为交易实践，Blumshapiro正在看到市场的趋势必威电子，以便在上市前进行卖方勤奋。这可以在正式的过程中进行 - 通过一般卖方援助或更非正式地进行盈利质量。依靠公司也有代表交易的买边的经验（如Blum）更好的职位，这是一个希望吸引投资者或买家的初创公司，因为您的财务数据可以以预测买方或投资者的方式分析会寻找。影响是，通过投资前线，在交易期间通过潜在买方或投资者的勤奋所需的努力。此外，由于我们的公司等公司的验证号码，买方可以根据您拍摄于市场的企业价值，在共同投标时感觉更加舒适。
所有的公司和法律文件以及人力资源政策都应该准备好，无论是出售还是为初创企业寻求股权。员工手册和员工补偿政策应该与公司的规模相适应，并且应该有一个可行的管理结构。这可以通过拥有一个适当的管理团队来实现，或者通过制定一个未来招聘人员的计划来实现，该计划将为业务带来价值，并促进实现您的长期目标。
它对初创企业家来说，这也是至关重要的，了解该价值在业务范围内的位置，这将有助于他们识别合适的伴侣。重要的是，您深入潜入并确定您的业务的利润真正生成的地方，从而达到产品线或SKU级别。一个好的伴侣将确保他们对您的业务进行详细了解。必须使用前面执行分析，因为它将帮助您更好地驱动交易过程。无论您是近期消费趋势的利基市场吗？（如本地源产品，有机，无麸质等），了解您的价值主张将有助于您在下一个里程碑中取得成功。
当您输入此过程时，重要的是要用正确的心态，因为勤奋可能是一个极其艰难和疲惫的过程，特别是对于初创公司来说，只是试图通过日常业务和所有它所需的所有事项。处理潜在买家，律师和整体勤奋过程所需的额外时间非常延时。卖方随着过程拖累而疲惫不堪，这并不罕见。也就是说，使用像BLUM这样的经验丰富的公司进行适当的卖方工作大大简化了整体过程，并让您花更多的时间专注于谈判，更重要的是，您最能做的是...运行您的业务。
